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画像のグラム数は100gです



●真空パックについて

●オススメのお召し上がり方
 ごはんのおかず おつまみ お茶漬け おにぎりの具
●販売単位
500g
●名称
佃煮
●賞味期限
常温14日 冷蔵1ヶ月
●調理方法
加熱処理
●原材料
 帆立貝ひも、生姜、醤油、砂糖、澱粉、ソルビット、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
●保存方法
常温は、冷暗所に保管下さい
開封後は10℃以下の冷蔵で保管しお早くお召し上がり下さい

●製造者
有限会社喜太八時雨本舗
三重県四日市市新町1-8

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あさり・ハマグリ・ホタテなど貝類はコチラ
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※ご確認ください
 当店の品は、「味を大切にしたい」の思いから、
 素材の旨味を逃さぬように、一品一品手作業・手作りで
 素材の選別・洗いなどをしております。
 
そのため貝などの貝殻・砂などが若干残ってしまう
 場合がございますのでご了承くださいますよう宜しくお願いします

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カラダノナカノガイカイチョウノフシギ
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内容紹介

進化をきわめた「おどろきの臓器」。実は「体外」だった! 年間1トンもの食べ物を消化・吸収し、たえず病原菌にもさらされる「内なる外」=腸。眼や口、呼吸器にまで目を光らせる最強の免疫器官であり、独自の遺伝子をもつ「腸内細菌」との共進化の場でもある。1億個ものニューロンを擁し、「第二の脳」とも呼ばれる驚異の「腸」能力とは? (ブルーバックス・2013年4月刊)


最大の免疫器官にして第二のゲノム格納庫!

進化をきわめた「おどろきの臓器」は、

実は「体外」だった!

年間1トンもの食べ物を消化・吸収し、
たえず病原菌にもさらされる「内なる外」=腸。

眼や口、呼吸器にまで目を光らせる最強の免疫器官であり、
独自の遺伝子をもつ「腸内細菌」との共進化の場でもある。

1億個ものニューロンを擁し、「第二の脳」とも呼ばれる驚異の「腸」能力とは?

目次

  • 第1章 腸は進化しつづけてきた――からだのなかの「外界」はどうできたか
  • 第2章 いのちをつくる腸の働き――驚異の消化・吸収力
  • 第3章 腸はいつも考えている――1億個のニューロンに支えられた「第二の脳」
  • 第4章 腸はからだを守っている――人体最大の免疫器官
  • 第5章 共生者「腸内細菌」の素顔――「第二のゲノム」のすごい働き
  • 第6章 腸の働きが低下したら……?
  • 第7章 腸内細菌で健康になる

製品情報

製品名 からだの中の外界 腸のふしぎ
著者名 著:上野川 修一
発売日 2013年04月19日
価格 定価:1,012円(本体920円)
ISBN 978-4-06-257812-7
通巻番号 1812
判型 新書
ページ数 216ページ
シリーズ ブルーバックス

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